- Se llevará a cabo los días 22 y 23 de abril en el Querétaro Centro de Congresos.
- Se espera la asistencia de entre 8,500 y 10,000 profesionales del sector a nivel regional.
Querétaro refuerza su posición como uno de los principales referentes en la industria turística y gastronómica con el anuncio de la Expo Proveedores Gastronomía, Hoteles y Repostería 2026, un encuentro estratégico que buscará conectar a empresas proveedoras con los principales actores del sector en el estado y la región del Bajío.
Así lo dio a conocer Ana Laura Rodríguez Galván, jefa del área comercial del Querétaro Centro de Congresos, quien destacó que este tipo de eventos impulsan la competitividad, la innovación y el crecimiento económico al reunir en un mismo espacio a proveedores, empresarios y tomadores de decisiones de la industria restaurantera, hotelera y de servicios.
“Este tipo de exposiciones consolidan a Querétaro como un destino estratégico para la realización de eventos especializados, además de impulsar el desarrollo de la industria gastronómica y turística a través de la vinculación entre empresas y profesionales del sector”, señaló.
En su oportunidad, Antonio Eufrasio Lagunes, representante del comité organizador, explicó que el objetivo principal es acercar a las empresas proveedoras con restaurantes, hoteles, cafeterías, bares, servicios de catering y comedores industriales.
“Buscamos generar oportunidades de negocio y facilitar el acceso a productos y servicios de calidad a mejores costos, contribuyendo así al fortalecimiento de toda la industria”, expresó.
La expo se llevará a cabo los días 22 y 23 de abril, en un horario de 11:00 a 19:00 horas, en el Querétaro Centro de Congresos, con la participación de los principales proveedores del sector gastronómico, hotelero y repostero.
Además, el evento contará con talleres, conferencias magistrales y master class, con el objetivo de impulsar la profesionalización del sector y brindar herramientas actualizadas a los asistentes.
Con esta iniciativa, Querétaro reafirma su compromiso de impulsar el desarrollo económico, fortalecer su industria turística y consolidarse como sede de eventos especializados de alto nivel
