La «Ruta de la Cerveza»(bar) se consolida como un destino imperdible para los amantes de la cerveza artesanal y los sabores auténticos. Ubicada en Av. Constituyentes 111, Local 2B, Colonia Carretas, este espacio promueve el consumo responsable y educa sobre la importancia de distinguir entre cervezas de calidad y aquellas producidas clandestinamente.
Sus dueños aseguran que la «Ruta de la Cerveza» (BAR), cuenta con un Registro Nacional de Turismo en alimentos y bebidas, lo que la distingue como uno de los pocos lugares con esta acreditación. En este espacio, los visitantes pueden disfrutar de cervezas de todo el mundo y aprender sobre el proceso de elaboración a través de una exhibición interactiva.
En voz de sus encargados y dueños, la «Ruta de la Cerveza», hizo un Llamado a la Regulación y Consumo Consciente en Querétaro, donde aseguran la falta de regulación para la cerveza artesanal ha fomentado la proliferación de productores clandestinos.
Asimismo la «Ruta de la Cerveza» (bar), asegura ser un espacio certificado libre de violencia de género, que promueve un ambiente incluyente, donde todos son bienvenidos a disfrutar de una experiencia cervecera segura y agradable. Con libros especializados y decoración temática, este espacio se posiciona como un referente de turismo cervecero inclusivo y bien documentado.
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