Las escuelas de educación básica pública en Querétaro a través del programa federal «Vida Saludable» busca combatir la mala alimentación en niños y jóvenes. De esta forma un paso importante es eliminar la venta de productos ultra procesados en sus establecimientos educativos.
Tambien como objetivo es que las escuelas sean espacios para la promoción de una vida saludable, lo que incluye la prevención de adicciones, la salud mental y la promoción de la actividad física en los 18 municipios de Querétaro
como parte de este proyecto, se inició la capacitacion dirigida al sector escolar y al personal de los puntos de venta en 250 escuelas. Este lunes, las actividades de formación continuaron en 30 planteles de la zona serrana y 70 en el municipio de El Marqués, capacitadondo a los responsables de los 438 establecimientos de consumo escolar en el manejo higénico de alimentos.
Los nuevos lineamientos del programa «Vida Saludable» entraron en vigor el 29 de marzo y prohíben la venta de refrescos, frituras, dulces, chocolates y pastelillos en los planteles escolares. Además, una de las estrategias es consumir productores orgánicos y artesanales que apoyarían el desarrollo económico local. fomentar el uso de bebederos para garantizar el acceso al agua potable
